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- 2011/4/26 22:17
- 椎茸
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- 帰宅してから また２つ収穫しましたv(´∀｀*v)
今日は全部で３つ
２つは醤油たらして焼いて食べたよ
肉厚でジューシー
最高に美味かったヽ(○´ー｀○)ノ
もう１つはﾜﾝｺにお裾分け
ﾜﾝｺにとって椎茸は消化が悪く 胃に負担がかかる為いろいろ考えた結果 団子にしましたU^ェ^U
まずﾜﾝｺ用の煮干しで出汁をとり その煮干しと椎茸をとにかく細かく包丁で刻んで 小麦粉と卵白でまとめ さっきの出汁に丸めて投入(●´ノД`)ノ⌒
火が通ったら冷まして完成
ちと形悪いけど
物凄い勢いで食べてくれました -
- 帰宅してから また２つ収穫しましたv(´∀｀*v)
