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- 2012/10/29 20:39
- 自家製チキンナゲット
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- ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄを作ってみました
市販品みたいに形は良くないけど
味は、ﾎﾞﾁﾎﾞﾁ旨いよ
作り方も簡単
鷄ﾐﾝﾁ300gに、卵1個を入れて、塩胡椒して混ぜます
混ざったら、ﾗｯﾌﾟで密閉して冷蔵庫で、しばし生地を寝かせます
小麦粉大さじ3と、片栗粉大さじ3を混ぜて合わせておきます
30分位したら生地を取りだし、手に油をつけて生地を適当な大きさに成型して、合わせた粉に付けて揚げます
こんがり揚がったら、出来上がり
簡単で結構美味しいよ
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- ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄを作ってみました
