ココ♪さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2010/9/13 13:19
- ☆簡単混ぜご飯☆
-
- コメント(0)
- 閲覧(17)
-
-
-
今日のお昼は余った冷やご飯で簡単混ぜご飯にしましたぁ
思い付き料理なので、目分量ですが
ひじきは水で戻して置いて、にんじんは千切り、鶏肉は小さく切り、油揚げはお湯で余分な油を落とし、小さ目に切って置く
サラダ油をひいたフライパンで鶏肉、にんじんを炒め、軽く火が通ったら、油揚げにひじきを加えさっと炒め、酒、砂糖、醤油、和風だしで甘しょっぱく煮詰める
ご飯に混ぜるので、味は濃いめにしてね
後はレンジでアツアツに温めたご飯と混ぜるだけ
今日の付け合わせわ☆大根の皮と人参のきんぴら☆海苔チーズの卵焼き
☆レタス＆トマトでしたぁ
混ぜご飯は〓にしてもGOODだょ
冷やご飯で出るのがいいよね
お試しあれ～
-
