★とっぺ♪さんとモバ友になろう！
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- 2010/3/18 17:00
- 春一番の天麩羅
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- 17日夜から18日朝にかけてビックリするほど雪
降りました。…雪が降る前に庭で蕗の薹（みず蕗と秋田蕗二種）を摘み取り天麩羅にして食べました。花が全く開いてなければ、二つ割にするのですが、少し開いていた花は香が強すぎて苦手なので葉っぱダケにしました。天つゆと天然塩で食べました
春一番の天麩羅と言って御馳走してくれた、ご夫婦に感謝
母にも、何の天麩羅
って聞かれても「春一番」
って答えました
（蕗の薹＝バッケ＝ふきのとう） -
- 17日夜から18日朝にかけてビックリするほど雪
降りました。…雪が降る前に庭で蕗の薹（みず蕗と秋田蕗二種）を摘み取り天麩羅にして食べました。花が全く開いてなければ、二つ割にするのですが、少し開いていた花は香が強すぎて苦手なので葉っぱダケにしました。天つゆと天然塩で食べました
春一番の天麩羅と言って御馳走してくれた、ご夫婦に感謝
母にも、何の天麩羅
って聞かれても「春一番」
って答えました
