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- 2012/8/6 9:11
- レシピ(*´▽｀*)カミカミ漬け
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- とっても美味しい♪
お酒のﾂﾏﾐに最高( ´艸｀)
ご飯のｵｶｽﾞ微妙…(笑)
(材料) 1人当たり (調味料)
ｻｷｲｶ 2,6g 酢2,34ｇ
ｷｭｳﾘ 2,6g 砂糖1,69g
ﾆﾝｼﾞﾝ 6,5g 塩 0.13g
切りｺﾞﾎﾞｳ6.5g 濃口醤油2.34g
糸ｺﾝﾌﾞ 0.39g
↑ｽﾞﾚ2でｽﾏﾝ(笑)
…作り方…
ｻｷｲｶゎ食べﾔｽｲ大きさに手でﾁｷﾞﾙ。
糸ｺﾝﾌﾞ.酢.砂糖.醤油で煮る。
ｺﾞﾎﾞｳゎ茹でて熱いうちに
ｻｷｲｶ,糸ｺﾝﾌﾞに浸ける。
ｷｭｳﾘ,ﾆﾝｼﾞﾝゎｻｯと茹でて冷ましてく!
冷めたら手で絞って…
↑冷めたらｷｭｳﾘ,ﾆﾝｼﾞﾝ加えて合ゎせる。
味みて…塩加える(≧∇≦*)
簡単に作れちゃうｶﾗ是非♪
作ってみてﾈｯ(^_^)b
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- とっても美味しい♪
