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    • 2018/12/4 7:38
    • 初食パン
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  • "アバター"
    • 経験値極少で不安だったけど、何とか形になったので記録
      いろいろ出てた生食パンのレシピから材料が簡単そうでパウンド型使用のを選択、普通の食パン材料と違うのは水分が乳製品で甘味多めくらい?
      カリふわもち感が出て表面のカリッが好み
      焼きたて以外はやっぱりトーストした方がおいしいけど、バターは入ってるから塗らなくてもいけました

      ホームベーカリー持ってる人に貰った食パンはお店みたいにふわ感持続してたけど、そうはならなかったな~冷めたらビシッと切りやすい固さになる
      ふわっと戻すにはレンジがいいらしい。

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