inako1969さんとモバ友になろう！
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- 2011/1/26 15:34
- 佐賀:大臣閣
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最近また
熱が出て来て出張に行く度に新店巡りをしております
の待ち時間等があれば近くのお店を検索して食べに…おかげでいつも駆け込み乗車です…
今年に入り１０店近く新店に行きどこもソコソコ美味しかったのですが、１店強烈に印象に残ったお店がありました…佐賀県諸富町にある『大臣閣』です
２年程前に一度訪問した事があるのですがその時は『ゴメンね～今日は夜からしかしよらんとよ～、美味しかラーメンなら近くにいちげんって言うお店のあるけん行かれたらどげんですか～』と違うお店を紹介して頂き食べる事が出来ませんでした
今回は営業しているか電話で確認しての訪問です
ブログや食した事がある友人の評価がカナリ良かったので期待が膨らみます
ガラッとお店を開けるとテーブル席でオジサンが
食べながらお店のオバサン３人とお話中…
他のお客さんは居らずオジサンをお客さんと考えて換算すれば僕と合わせて２名…
ブログ等の評価が本当か不安になります…
小上がりに上がり替え玉がないと言う事なので大盛ラーメンを硬で注文
ついたての向こうはテーブル席でオジサンが喰ってます…
ラーメン到着
到着したラーメンを見てさっきまでの不安が一気に吹き飛びました
泡立った感じがガバイよかです
スープはトロミがあり舌には随のざらつきを感じます塩分は控え目ですがズド～ンとド豚骨の旨味が口の中に押し寄せて来ます濃厚でガバイ好みです
麺は中太のストレート麺コリコリとした食感がまたまたガバイ好み
チャーシューは薄めの味付けだがしっかりとした豚の旨味がありこれまたガバイ好み
少しだけ紅生姜を入れるとこれまたガバイ旨い
大盛だと言うのにペロリとスープまで完食
このスープで寿命が縮むのならば本望です
丼の底にはたっぷりの豚骨随が
ズド～ンとド豚骨の旨味が出まくるはずです
訪問したラーメン屋は
５点満点で自己評価してましたが３５０軒中満点のお店は博多区呉服町にある『元気一杯』の１軒だけでした…が
今回は文句なしの５点満点です
近くに行った際は是非…ではなくETC割引がなくても高速乗って遠くから是非とお勧め出来るお店です
ご馳走様でした(*^o^*)★★★★★
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熱が出て来て出張に行く度に新店巡りをしております
の待ち時間等があれば近くのお店を検索して食べに…おかげでいつも駆け込み乗車です…
食べながらお店のオバサン３人とお話中…
５点満点で自己評価してましたが３５０軒中満点のお店は博多区呉服町にある『元気一杯』の１軒だけでした…が
