良乃桜さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
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- 2017/4/29 18:49
- お久しぶりです。
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- 今日は妹が同僚からタケノコもらってきたので
タケノコご飯にしようかなと。
タケノコの灰汁抜きはプレバトで教えてもらった通り
米ぬか汁で１時間煮込むのじゃなく
大根おろしを絞った汁に塩をひとつまみ入れて１時間
これに決定。
白だしで炊いて
美味しそうです。
って自画自賛するわけではないけど
不味くはないと信じたい。
でも水加減少し多かったのか
少し柔らかい。
次は失敗しないよう頑張ろう。
- 今日は妹が同僚からタケノコもらってきたので
