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- 2018/5/15 12:02
- ヌーヴォーデパーと生ビールと私
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- 山形市七日町の「ヌーヴォーデパー」さんにおじゃましてきました。
店頭の看板に書かれた「生ビールが本当~にうまいです」の文字に惹かれての入店。
開店時間ちょっと前に着いちゃったんだけど快く入れてもらいました。
先ずはお目当ての生ビール。
きめ細やかな泡の美味しいビール。
いつもはゴクゴク飲むところだけどしっかり味わってユックリいただきました(*´∀｀*)
お通しで出てきたのがクリームチーズのサラダ。
盛り付けがキレイだし、ムース状のチーズが美味しい♪
壁のボードに書かれたフードメニューの中からお願いしたのが「マスのパン粉付け焼き」
カリッと焼かれたマスにトマトソースがかけられ、マッシュポテトが添えられて出てきます。
衣の脂にトマトソースの酸味が良いバランス♪
も一つ頼んだのが「そば粉のガレット」
ガレットっていうと四角に折りたたんだやつが思い浮かぶけどこのお店では半分に折りたたんだ半円の状態で出てきます。
折りたたんだ生地の間にはチキンクリームが挟まれています。
手作り感のある優しい味わいのガレットでした。
フードは全体的に上品な味付け。薄味って感じる人もいるかも。
ガッツリ食べるというよりもしっかり味わってゆっくり時間をかけて楽しむのが似合うお店だと感じました。
ごちそうさまでした♪
ヌーヴォーデパー
山形県山形市七日町2-3-29
電話番号 023-633-1128
営業時間 18:00くらい~24:00くらい
食べたものの価格
お通し 450円
生ビール(熟撰) 550円
マスのパン粉付け焼き 750円
そば粉のガレット(チキンクリーム入り) 700円
グラスワイン(白) 660円
グラスワイン(赤) 660円 -
- 山形市七日町の「ヌーヴォーデパー」さんにおじゃましてきました。
