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- 2010/3/25 20:40
- いちごジャム
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- 今日は初めてジャムを作ってみました
ブレザーブタイプのいちごジャムです
規格外(小さい)のいちごがジャム用として売っていたので挑戦してみました
材料
いちご500g
砂糖大さじ5
レモン汁少々
作り方
① いちごを洗いヘタを取り水気を拭いておく
② 鍋にいちご砂糖レモンをすべて入れ中火で20～30分煮詰める
③ 容器に詰めて出来上がり
とにかく簡単なので2歳5ヶ月の息子と一緒に作れました
なかなか美味しく出来たので近所のお友達にもお裾分けしました
パンが無かったので市販のヨーグルトにかけて頂きました
息子は自分の作ったジャムがよっぽど美味しかったのかヨーグルト2つも食べちゃいました -
- 今日は初めてジャムを作ってみました
