ｪるﾓさんとモバ友になろう！
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- 2009/8/12 21:23
- さけマヨ
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- 材料
生ざけ(切り身)
レタス2～3枚
ピーマン
溶き卵1/2
[A]
マヨネーズ大さじ5
砂糖大さじ2
レモン汁大さじ1/2
塩少々
こしょう少々
☆塩こしょう片栗粉サラダ油
作り方
①レタス千切り
ピーマン千切り
さけは紙タオル等で
水気をふきとり④等分
②①のさけをボールに入れ塩小さじ1/3こしょう少々溶き卵片栗粉大さじ2+1/2を揉み込んでいく
③バットに片栗粉適量を広げ②のさけを入れまんべんなくまぶす
④フライパンにサラダ油大さじ4を熱し中火出あげ焼きにする火が通ったら取り出して別のボールに混ぜ合わせたAをよくからめる
⑤レタスピーマンを合わせて器に盛り④のさけをのせる
- 材料
