ホノルさんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2015/3/18 9:59
- ホワイトデーのお返し
-
- コメント(1)
- 閲覧(11)
-
-
- 今回はゼリー系の縛りで作ってみました⌒☆
層は下から順に、
①ムース・カシス
②サザンカンフォートと、ホワイトキュラソー風味のブランマンジェ
③ルバーブのコンポートと、④ボイセンベリーのジャム
⑤ローズヒップとルイボスティーにレモンエッセンスを加えたジュレ
⑥カカオリキュール風味のクレーム・シャンティイ
⑦ハチミツシロップのブルーベリー
↑な感じです。
月曜日の夜に作ったのですが、早くもジュレから水分が滲んで来てまして、次回似たようなのを作るときは、もっと寒天寄りの配合で固めに作ろうと思いますσ(^◇^;)
ちなみに義理チョコへのお返しですので、本命への製作はいつになるやら(=ω=；) -
- 今回はゼリー系の縛りで作ってみました⌒☆
