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- 2012/10/27 1:31
- わ～めん(らーめん日記vol.2)
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- 職場が安佐北区なので、仕事帰りに訪問
中深川のパチンコ屋の離れにある、わ～めんに行ってきました。
わりと若い？女性1人で切り盛りされているお店です
わ～めん大盛りを注文(700円)
(わ～めん 600円)
利尻産の昆布や混合節でとった和風だしがベースで、素材のごまかしがきかないら～めんです。
スープは、あっさり、麺、チャーシュー、メンマの味がしっかり伝わる、優しい味です
もともと、母体が口田にあるうどん屋さん、うどんのようなダシのきいた味と言ったら想像しやすいかな？
決して、パンチのきいたらーめんではないけど、スープが全部飲み干せるらーめんです。
うちの彼女さん連れていったら好みだろうなぁ・・・
しめの一杯には最高だろうけど、なんせ、安佐北区・・・しめにはムリだな・・・
地鶏わ～めん(800円)もかなり気になるので、また再訪します
美味しかった、ごちそうさま -
- 職場が安佐北区なので、仕事帰りに訪問
