＃太陽＃さんとモバ友になろう！
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- 2009/7/18 20:57
- 鰹
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- 今日、従兄弟達と高知県の久礼と言う所に有る『黒潮本陣』と言う所に行って鰹のﾀﾀｷ作り体験してきました
高知に住んでても作るのは初めてでﾜｸﾜｸ
甥っ子達が始めの工程で塩をﾌﾘﾌﾘﾍﾟﾀﾍﾟﾀ
それから藁を敷いて一気に表面を
焼いたﾀﾀｷと鰹のﾊﾗﾝﾎﾞ(３枚で300円、)と鰹の心臓(ｻｰﾋﾞｽで山盛り)を皆でﾓｸﾞﾓｸﾞ
ﾒﾁｬｸﾁｬ美味しかった(>_<)
皆の第一声は『塩辛い』でしたが（笑）
高知に住んでても、また行きたいと思うような所でした
高知県に遊びに来る事が有れば、是非
(ﾟ-ﾟ)
- 今日、従兄弟達と高知県の久礼と言う所に有る『黒潮本陣』と言う所に行って鰹のﾀﾀｷ作り体験してきました
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