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- 2022/3/2 0:29
- 我慢不能(´ΦωΦ)p『魚ニソ炒飯』q
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- 鍋の予定が手羽焼きになり…雑炊に使う筈の御飯眺めてたら我慢出来なくなって…
こんな時間に炒飯|;ΦωΦ)超美味しい。
☆材料は
『半分ｵﾂﾏﾐで食べた魚肉ソーセージ、米、卵2個、』
☆調味料
『塩、醤油、酒、
味の素、チューブ生姜、あれば鶏ガラスープの素』
※早送り|ΦωΦ)⊃(大事なのは魚肉ソーセージをハサミで刻んでおく)
鍋にサラダ油気持ち多い位入れて暖める→
刻んだ魚ﾆｿとチューブ生姜気持ち多く入れて炒める→
溶いた卵入れてノリで御飯入れて炒める(塩思ってるより多め、味の素は8-10振り、鶏ガラ(あったら)を入れて炒める)→
[大事]最後に酒少々と醤油を入れて混ぜる(ﾒﾁｬ大事、水分最後に入れて混ぜるとパサパサが少しｼｯﾄﾘしてﾊﾟﾗﾊﾟﾗなるから！)
お碗に持って皿にパカッとすると見た目も美味しい|*ΦωΦ)
そしてｷﾞｮﾆｿ最強|ΦωΦ)ooO｛久々の料理教室がｻﾞｯｸﾘですまぬ｝
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- 鍋の予定が手羽焼きになり…雑炊に使う筈の御飯眺めてたら我慢出来なくなって…
