♪666さんの日記

更新する

- 2020/5/18 18:37
- 万能トマトソース(∩ΦωΦ)∩(自粛風)
- コメント(4)
- 閲覧(25)
- 昨日休みだったのでｴﾗｲ久々にﾄﾏﾄｿｰｽを作りました(ΦωΦ)/
  昔ﾏｽﾀｰから教えて貰ったのをｽﾞﾎﾞﾗにしたものですが、
  用途が万能でしかも6でも出来るので皆さんも良ければ作ってみてね♪
  　
  ☆『材料』
  【ﾎｰﾙﾄﾏﾄ缶詰１つ。
  ニンニク(微塵切り、が、やっぱり面倒臭い場合はﾁｭｰﾌﾞで５分の１位)
  ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(固形で1個、粉末でも)
  砂糖(２つまみ位)
  ﾎﾜｲﾄﾍﾟｯﾊﾟｰ２振り。】
  
  バター(固形ｽｰﾌﾟ２個分。
  ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ少々。
  玉葱１個(微塵切り、が面倒臭い場合は荒く千切り)。
  　
  
  step1.
  ﾌﾗｲﾊﾟﾝか鍋にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、バターを入れて玉ねぎを弱火でｳﾆｬｯとなるまで炒めます、一分かからない位です。
  　
  step2
  【】のを上のに全部ブッ込みます。
  順番無くもないですが、省きます貴方達のために(ΦωΦ)
  　
  step3
  木へら等でトマトを潰しながら弱火でじっくり煮込みます♪
  味見しながらお酒飲むと何杯でもいけます、危険です。
  後、放っておくと焦げます(ΦωΦ)
  
  　
  ☆point※味の濃さの調整は水だけを使いましょう♪
  仕上がった味が崩れずにキマリます(*ΦωΦ)b!
  　
  　
  そしてなんやかんやで完成
  ＼(ΦωΦ)／ﾜｰｨ♪
  　
  冷凍も出来るし容器に移して冷蔵庫でも3.4日持ちます♪
  
  ☆トーストに乗っけてチーズ乗っけてピザにするも良し♪
  ☆定番のﾊﾟｽﾀも冷やして冷製ﾊﾟｽﾀにするも良し！
  ☆↓の前のレシピの鳥のｿﾃｰ等のソースにとか、なんでもありやんけー(Φ□Φ)!!!
  　
  ２缶３缶使って分量多めで作りすぎたら、ｶﾚｰﾙｰを入れたらｻｯﾊﾟﾘトマト風味のカレーにもなりとかもぅ無限大( ´;Φ;□;Φ;)
  　
  ということで、次いでに作ったレシピも紹介します(*ΦωΦ)ゞ