☆愛瑠☆さんとモバ友になろう！
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- 2011/3/7 12:25
- フライパンで簡単ピザ
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簡単なレシピ発見
発酵なし
ピザ初挑戦なので薄く生地を上手くのばせず(笑)
真ん中ちょっと分厚かったです…(笑)28㌢のフライパンの生地の分量で 家のフライパン調べたら 26㌢だったので
同じ方は2つに生地を分けて焼くと良いかも
材料
☆薄力粉 200ｇ☆BP 小さじ1/2☆砂糖 小さじ1/2ぬるま湯 100ccサラダ油 大さじ1/2好きな具ピザソースチーズ
作り方
①☆の材料をボールに入れて ぬるま湯を少しずつ混ぜながらこねる サラダ油も混ぜて よく混ぜる②粉っぽさがなくなりしっとりするまで よく混ぜる混ぜ方足りないと粉っぽい生地に
③しっとりしてきたらサランラップにくるんで常温で生地を休ませるその間に具を切る今回はピーマン ウィンナー ツナ
④耐熱ボールに具を入れて1分間 電子レンジで加熱ツナは加熱してません⑤フライパンより一回り大きいクッキングシートを用意して 生地を伸ばす
⑥そのままフライパンにのせて 中弱火で3分位フタをして焼く⑦裏返してピザソースをたっぷり塗り お好きな具をのせて チーズをのせて フタをしてチーズが溶けるまで焼く⑧出来上がり
私はちょっと失敗したから 生地が固かったけど 楽チンで味は美味しかったです
お昼ご飯に良いかも(∀)
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材料
作り方
