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- 2010/11/27 8:05
- 栄養 ダイエット ちょっとしたメモ
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- 昨日の夜に栄養のセミナーに行ってきました
今回は栄養とダイエットの意味
ホント今回はこんな話が聞けてよかった
ダイエットと言う意味は痩せることではなく健康ってことみたいで食を気にしていれば軽い運動でも体重は元の体重に戻るみたいです
人は水、たんぱく質、脂質が必要
たんぱく質は動物性より植物性のほうがよく脂質(油)も植物性のほうがよくて例えばオリーブオイルとか
あと栄養素で注目されてるのがファイトケミカルスなんだって
だから日本人は肉より野菜をたっぷり食べた方がいいみたい
肉を食べたときの肉油?は油は油でしか分解できなくてあとで魚を食べていい油で分解する
あと代謝もあげることが大事
学んだことは代謝があがれば適度な運動でもいいみたい
- 昨日の夜に栄養のセミナーに行ってきました