シノンさんの日記

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- 2011/12/1 22:54
- メーカーズディナー
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- 11月二度目のメーカーズディナー
  
  昨日は
  奈良ﾎﾃﾙでおこなわれた
  
  ｼｬﾄｰﾒﾙｼｬﾝのメーカーズディナー
  
  講師は
  チーフワインメーカーの味村さんを迎えてのメーカーズディナーで奈良ﾎﾃﾙでありました。
  
  試飲したワイン
  ★地ﾜｲﾝ山梨ﾏｽｶｯﾄﾍﾞﾘｰＡ2010
  ★甲州きいろ香2010
  ★ｼｬﾄｰ･ﾒﾙｼｬﾝ･ｱﾝｻﾝﾌﾞﾙ萌黄2010
  ★ｱﾝｻﾝﾌﾞﾙ藍茜2009
  ★長野ﾒﾙﾛｰ2009
  ★桔梗ｹ原ﾒﾙﾛｰ2004
  
  そしてｽﾍﾟｼｬﾙﾜｲﾝ
  ★ｼｬﾄｰ・ﾒﾙｼｬﾝ・甲州きいろ香2005ﾏｸﾞﾅﾑ（非売品）
  
  個人的には
  ｱﾝｻﾝﾌﾞﾙ萌黄2010
  と
  激レア、５本しか瓶詰されてない
  甲州きいろ香2005
  
  萌黄の完成度の高さとリーズナブルさに周りの人と感動
  
  そして
  個人的には
  甲州きいろ香ﾏｸﾞﾅﾑ
  
  そこそこ熟成感あるのかと思ってましたが、やはりﾏｸﾞﾅﾑ…
  果実の旨味とﾌﾚｯｼｭな酸の美しさが美味しく
  10年ほど前に飲んだ長野ﾒﾙﾛｰの感動に近い国産ワインの素晴らしさに酔いしれました。
  
  その後味村さんともお話でき、充実したメーカーズディナーでした。
  
  スマホに変えたんだけど使いにくく、携帯に一時戻してます。