mr.悪代官さんとモバ友になろう！
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- 2012/4/1 20:39
- 閑話休題♪
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- 今日は久しぶりの釣り
昼から三時間程行ってまいりました
強風の中、風に煽られつつ頑張ったかいあってヒラメ一匹とシタビラメ一匹とバカ貝(アオヤギ)五つゲットしやした
しかしあまりの強風でかぶってたニットが飛ばされるアクシデントあり
ちょっと恥ずかしい思いをしつつ無事に釣りを終えての帰り際に常連と会い更に魚(魚の名前忘れた
)を大量にゲット(-゜3ﾟ)ﾉ
家に帰り早速捌いてハニーと一緒に下処理
貰った魚は三枚おろし・開きなど、ヒラメは五枚おろしに、シタビラメは皮を剥がしてムニエル用に、バカ貝は身だけを取り出した
残った頭はあら汁に、背骨は唐揚げ用に処理……と、ここまでは俺メインの調理( ´艸｀)
ハニーは魚以外の夕食の準備を終えて(この間役割を終えた？俺は録画したワンピースを見てた
)
全ての下処理・調理が終わって美味しく夕食を頂きました
ちなみに今宵の献立は……
魚と大根とワカメの酢の物
あら汁
ヒラメの刺身
貝の煮浸し
創作押し寿司
豆腐と豚肉とチンゲン菜の旨煮
以上でございます(*^-')b -
- 今日は久しぶりの釣り
)を大量にゲット(-゜3ﾟ)ﾉ
)
