日記・サークル・友達・楽しみいっぱい!
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- 2013/2/14 23:06
- *2.14の贈り物*
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今日はValentine day男の人はもちろん、女の子もドキドキするイベントですよね今年はビターチョコとラム酒&ラムレーズンでガナッシュ作って丸め、ホワイト&ミルクチョコでコーティング、さいごに純ココアと粉糖をまぶして…チョコトリュフ作りました~
ゎぃゎぃ
でもビターなのに、ラムレーズン入れたら甘ったるくなっちゃったあと冷やしすぎて綺麗にまん丸にならなかった手作りって難しーっ少しの失敗でだいぶ変わるねもっと色々作って腕上げたいなチョコトリュフ彼のお口に合ったかわからないけど、「大事に食べる。」って言ってたし、まぁィィかさて来年は何つくろー!…って言ったら「もう来年か!?」ってツッコまれた(笑)Hahaha-
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