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- 2020/4/17 2:47
- 作ろう!
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- にんじんのグラッセ
にんじんのグラッセ
にんじんや砂糖を使った人気の副菜レシピです。
15分
#20分以内#にんじん#副菜もう一品#洋風
おすすめの
組み合わせ
材料(4人分)レシピ提供:味の素KK
にんじん 300g
「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
水 1カップ
砂糖 大さじ1
バター 大さじ1
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
このレシピで使われている商品はこちら
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
つくり方
1にんじんは5cm長さに切る。太い部分はタテ6等分、
細い部分はタテ4等分に切り、大きさをそろえ、面取りする。
2鍋に(1)のにんじん、「コンソメ」、Aを加え、フタをし、弱火にかける。
煮汁が少なくなるまで煮る。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー
64 kcal
・塩分
0.7 g
・たんぱく質
0.6 g
・野菜摂取量※
73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- にんじんのグラッセ