★ベーグル★さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
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- 2009/3/3 0:38
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- EXILEの新ﾒﾝﾊﾞｰになったような気がするﾍﾞｰｸﾞﾙです
うん、そんな事は有り得ない
ﾍﾞｰｸﾞﾙは最近、また料理をやり始めた訳ですよ。気が向いた時だけですけど
ﾍﾞｰｸﾞﾙは職業ｽｼ王子
って事で久しぶりに家で巻寿司作ってみました
不手際があって完成度は低い
作ったのは、
・豚バラ肉と菜の花の裏巻
・えびたっぷり野菜サラダ巻
の2種類。
春の素材を使いたかったので菜の花をチョイス。 豚バラ肉は最初は茹でてしゃぶしゃぶっぽくしようと思ったんだけど、焼いて香ばしさを出してごまドレで和えました
菜の花と肉は合う
えびの方は小さいえびだけど15尾入れて野菜サラダとともに巻き込みました。こっちはｻｳｻﾞﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで味付けしました。
それにﾌﾟﾗｽして菜の花が余ったので菜の花の白和えも作りました
仕事柄、食べ物を毎日作ってますが家で作るとまた違うなって実感したﾍﾞｰｸﾞﾙなのでした。 -
- EXILEの新ﾒﾝﾊﾞｰになったような気がするﾍﾞｰｸﾞﾙです
うん、そんな事は有り得ない
って事で久しぶりに家で巻寿司作ってみました
