麺探偵さんの日記

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- 2025/4/27 18:03
- ベトコンラーメン(茨城県)
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- ベトコンラーメンを知ってますか？
  モバ友さんから教えて頂いたラーメンです
  先のベトナム戦争時、米軍が南ベトナム(共和国)人々を「ベトコン」と蔑称してました　　日本人のことを「ジャップ」と罵しるのと同様に嫌な呼称でした
  一方、今回のベトコンの意は全く異なりまして「ベスト　コンディション」の略称とのことであります
  元祖は愛知県一宮市とのことです
  ベトコンラーメンつう名古屋メシ、気になりました
  ①【店外観】
  JR上野駅から５０分程で竜ヶ崎駅到着
  「新京」というお店
  創業者が満州国「新京」出身者とかで店名は「新京」
  愛知県一宮市に本店、その暖簾分け店が全国にありまして、関東では茨城県の竜ヶ崎なわけです
  
  ②【オーダー】
  ベトコンラーメン　７４０円
  《香ばしく良い香り》
  野菜と肉(もやし、ニラ)に味が入り、強火でシャキッと炒めらてるから、めちゃくちゃ美味しいです
  こちらだけでビールの肴、ご飯のおかずになりますね
  
  ③【麺を手繰る】
  醤油の味がいいです
  細麺に絡んでバッチリ美味しい♪
  名古屋弁《でえりゃあ、美味いでいかんわ》ですね
  町中華のラーメン、最強です！
  他にも炒めものがありましたが、何を食べても美味しいんじゃないでしょうか　(^○^)