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うに様☆さんの日記

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    • 2011/4/12 17:57
    • わさびが足りなかった・・・。
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    • あまった鳥モモがあったので薄く切ってゆでた後、

      たっぷりの昆布と鰹で取った出汁で一煮立ち･･･。

      ネギとしそをみじん切りにしてぶっ掛けて

      三つ葉を入れて食べてみた。

      すげぇ美味いけど何かが足りない･･･。

      わさびでした。

      わさびを入れたら味がしまってもう一つレベルが上がったのに･･･。

      家にわさびがないので残念。

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