ﾍﾙ・ｷｬｯﾄさんとモバ友になろう！
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- 2013/3/25 20:11
動画アリ
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- 皆様方久しぶりでっす
おでんの写メは撮っててんけど、なかなか日記書く時間作れなくて…
おでんは、隠し味に白味噌使ってます
ｽｼﾞは、赤身&脂身とｱｷﾚｽで肉の旨味成分出してるょ
だしには２種類の鰹節からとって
昆布、ｽﾘ胡麻です
ﾀｺ
も入れてみた
だし&味付け:料理酒、白味噌、薄口醤油、鰹節、昆布、ｽﾘ胡麻、砂糖、味の素、本だし、鳥ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素
基本、味付けは
居酒屋風です←（結局
酒のｱﾃ
）
（笑）
日本酒は灘ﾅﾀﾞ（神戸）の有名処の私の大好きな
【剣菱】です
寒～い夜に召し上がれ～ -
- 皆様方久しぶりでっす
動画アリ
も入れてみた
居酒屋風
酒のｱﾃ
（笑）
