にゃんたΦΦさんとモバ友になろう！
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- 2015/5/31 22:48
- マンゴーとココナッツのムースケーキ＊
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暑くなると喉ごし良いものが食べたくなるなる(ノ´∀｀*)
友だち親子が遊びに来てくれたから
久々のアントルメ
マンゴームースとココナッツムースの二層仕立て、底と間にジェノワーズ
熊谷さん本ではジェノワじゃなくビスキュイなんだけど、ちょっと前に試作したジェノワがあったからね＾＾;
私自身もボソッとしたビスキュイよりしっとりしたジェノワのが好き
前回失敗した表面のチョコレート細工も今回はまずまず♪
友だちにも子どもたちにも美味しい～て言ってもらえて良かった＾＾＊
熊谷さん本は華やかなのに家庭で簡単にできるレシピが多くて好きです～☆-
