◆もくも雲◆さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2013/1/23 20:44
- おもてなしの心
-
- コメント(4)
- 閲覧(31)
-
-
- 何かを変えたり新しく始めるに、いつも重たいはずの腰が、すっと上がるのが一月。
今勤めている夜のお店を、今月で辞める事にしました。３年半くらい居たんだけど、去年の夏のオーナーチェンジがあってから、雰囲気が変わってしまった事が悲しくて。
仲良しだった子の殆どは他の店へ移動して、新しく入店してきた若い子達、在籍の８割程かな、水商売の基礎どころか社会の基本的な礼儀やマナーすら出来ていない状況。
おばちゃんビックリですよ。今って多いのねぇ、挨拶出来ない敬語が使えない若者。
特に私のお客さんは接待で使ってくださる方が多いから、空気読まずにエグい下ネタを連発されたり丸椅子を足で蹴って移動させたり、見ていてこっちがドキドキしちゃう。
たった２口３口飲んだだけのグラスに、すぐお酒を継ぎ足す子の多いこと。急かしてるみたいじゃない。お酒を作るだけが仕事じゃないのよ。タイミングを見る事も大事なのよ。
ハンカチくらい持って来なさい。貸してあげたハンカチを営業後にびちょびちょのまま返すって何なの？洗ってから返しなさいよ。そんなこんなで皆に貸してたら３つも返って来ないわよ。
お帰りのお客様にはコートを着せて差し上げましょう。ボーっと突っ立って見てんじゃないわよ！最後のお見送りが大事なのよ！
あなたの元彼の話なんか聞いて、お客様が面白いと思うか？
接客中にサンダル脱いで足をブラブラするんじゃない！
目の前で鏡出してお化粧直すとかアホでしょ。トイレ行ってこい！そのまま便器の水に流されてしまえ！
なんか、愚痴になっちゃったけど
私は神経質だからこーゆー細かい所が気になって仕方ないの。
ていうか接客ってそーゆー事じゃないの？こんな事言われなくても分かる事でしょう？
これらの小さな積み重ねが溜まった事が辞める切欠にもなったんだけど、一番の理由は違うんだな。オーナーが８９３さんになった事なんだな…
万が一、万が一何か起きたらマジ怖いです。待遇もいいし居心地も良いし、こんな女の子達でも教育すれば何とかなるし、客層も(今の所)とても良いし
でも８９３店は、なぁ…
本当に良いお店だっただけに、残念でなりません。という訳で現在次のお店を探しているもくも雲です。
- 何かを変えたり新しく始めるに、いつも重たいはずの腰が、すっと上がるのが一月。
