三浦の梅-新さんの日記

更新する

- 2025/5/17 12:31
- 「れいあんじょ保存」違い
- コメント(3)
- 閲覧(9)
- AI による概要
  ［冷暗所保存とは］
  
  「冷暗所」とは、食品や医薬品などを保存する際に推奨される、温度が低く、直射日光が当たらない、湿気の少ない場所のことです。
  
  一般的には、1℃～15℃程度の温度で、日光が当たらない場所を指します。?
  
  具体的にどのような場所が冷暗所として適しているか、以下にまとめました。
  
  床下収納:直射日光が当たらず、温度が安定しやすい。?
  
  玄関・ベランダの日陰:風通しが良く、直射日光を避けられる。?
  
  階段下のスペース:日光が入りにくく、温度変化が少ない。?
  
  納戸:窓や玄関から離れており、外気の影響を受けにくい。?
  
  一方、以下の場所は冷暗所として不向きです。?
  
  シンク下:湿気がこもりやすい.
  
  倉庫・ガレージ:温度変化が激しい.
  
  冷暗所での保存は、食品の品質保持や、医薬品の成分変化を防ぐために重要です。
  
  食品の場合は、温度変化による劣化を防ぎ、保存期間を長く保つことができます。
  
  医薬品の場合は、光や熱によって成分が変化するのを防ぎ、効果を維持することができます。
  
  間違っても［霊安所(霊安室)］ではない。←昔の某マンガにあった(笑)