りお。。さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2011/7/26 8:00
- 梅干しできた！
-
- コメント(11)
- 閲覧(72)
-
-
- 前々から挑戦しよーと思ってたけど、なかなか踏み出せなかった『梅干し作り』
今年は初挑戦で作ってみました
ネットや本をひたすら調べ、見よう見真似で作った梅干し…
かわいくて仕方ない
大体さぁ…
どれもこれも微妙に作り方違うく掲載されてるし
多分、どの作り方で作っても間違いではないとは思うんだけど…
初心者の私には、｢一体どの作り方で作りゃあ美味しくできるのさ？｣状態
（笑）
多分…
成功ﾆｶｯ
昨日、かわいい梅干し達を保存瓶に詰め終了
3ヶ月～半年後、食べ頃になるまでジッと待つのみ
できあがったら、旦那の弁当に入れてあげるんだ～
一緒に漬けたシソの葉は、もっとカリカリに干して『ゆかり』を作る予定
あ～
最後までカビなくてよかった～ -
- 前々から挑戦しよーと思ってたけど、なかなか踏み出せなかった『梅干し作り』
