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    • ゆでた里芋つぶし、すりおろし自然薯、水切りしたもめん豆腐2丁、卵2個、薄力粉、ベーキングパウダー、マヨネーズ、きゅうり、ニンジン、キャベツ、ゴボウ~野菜は千切り
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    • 水戻し(ワカメ、ひじき)おくら一口大、ほぐししめじ、1/5にちぎったパプリカ、しょうゆベースの片栗粉あんかけ
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