ももゃん②号さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
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- 2006/11/28 5:14
- …スノーボール…
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ｽﾉｰﾎﾞｰﾙｸｯｷｰ
材料
*無塩ﾊﾞﾀｰ 60㌘
*ｸﾞﾗﾆｭｰ糖 大さじ1
*ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾞﾀﾞｰ 25㌘
*塩 ひとつまみ
*薄力粉 80㌘
*粉砂糖 少々
下準備
*ﾊﾞﾀｰは室温に置き柔らかくする
*薄力粉は2回ふるっておく
*天板にｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄをひいておく
*ｵｰﾌﾞﾝを170度に温める
手順
①ﾊﾞﾀｰを泡立て器で
ｸﾘｰﾑ状になるまで混ぜる
②ｸﾞﾗﾆｭｰ糖､ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾞﾀﾞｰ､塩を加え空気を含ませるように混ぜる
③さらに薄力粉を2.3回に
分けながら加え混ぜる
④手で生地をまとめ2等分する
※生地がﾍﾞﾀﾍﾞﾀしてたら
冷蔵庫に入れるとおк
⑤生地を適当な長さの棒状に
のばし8等分に切る※16個分
⑥切った生地を手早く丸め170度に温めたｵｰﾌﾞﾝで20～25分焼く
※焼き色なくておк
⑦ｸｯｷｰが温かいぅちに粉砂糖を
全体にまぶす -
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