アップリコンさんとモバ友になろう！
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- 2015/5/26 18:43
- ☆新しょうが☆
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今年、初めて新しょうがの甘酢漬けを作ってみました♪
でレシピを調べてみたら、沢山あるのね～
簡単に新しょうがをスライスして市販の甘酢や、調味料をただ混ぜて作った甘酢に浸ける物もあれば、しょうがを茹でるなど、下処理をキチンとしたり、甘酢の調味料＆作り方に凝っているのもあって
迷ったけれど、どうせ作るなら一手間かけた物がよいなぁ
と工程がキチンとされてるレシピで作ってみました♪
時期がちょっと遅くなって、赤い部分があまりなかったけれど、綺麗なピンク色になるといいなぁ
(σ*´∀｀)♪
食べ頃は、４、５日後
今から楽しみ～(*´ー｀*)
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でレシピを調べてみたら、沢山あるのね～
と工程がキチンとされてるレシピで作ってみました♪
