ポサノバさんとモバ友になろう！
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- 2011/8/30 20:50
- 大根が美味しい季節がやってきた
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- 旦那が会社から何故か大根をもらってきた。
しかも1本だけ。
おでんにするにはもったいない。
シャッキリとした採れたての大根はやっぱりサラダかなーって、薄くスライス、そして千切り。塩で水気を少しだけ抜く。で、ハムと大葉を千切りして味付け。
オリーブオイルに塩コショウと酢。これだけでとても美味しいサラダになりました。写真撮ろうと思ってたのに、気付いたときには空っぽのお皿だけ（苦笑。よくやっちゃうんだ、コレが。
- 旦那が会社から何故か大根をもらってきた。
