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あおいさんとモバ友になろう！

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あおいさんの日記

- 2013/3/19 19:52
- おからの保存は…
- コメント(4)
- 閲覧(29)
- ①ﾌﾗｲﾊﾟﾝ中火で煎って煎って煎って(約50分)
  ②水気が無くなるまで要ったら
  ③ふるいにかけて
  粉とﾊﾟﾝ粉みたいなのと分けて冷凍保存
  
  生おから800㌘が
  粉になると180㌘くらいになりました！
  
  粉は卯の花あえとかﾋﾞｽｹｯﾄとかｻﾗﾀﾞに
  ﾊﾟﾝ粉みたいなのは
  お好み焼きとかﾊﾟﾝｹｰｷに
  使ってる

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