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- 2008/9/2 6:02
- 尾張旭 得堂
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- つけ麺 あつ盛り
ヤマト７号
名店中の名店。某３６３店のすぐ近く。
豚骨魚介スープは豚骨が強め。煮干しも粉ではなくそのまま使用しているので風味が深い。常にマイナーチェンジを繰り返すラーメンに真面目な店。
自家製麺はコシが強く個性的な歯ごたえとノドごし。
〆はスープにごはんを入れて雑炊にして最後までおいしく頂く。
大好きで通い詰め。
ごちそうさまでした。
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- つけ麺 あつ盛り
