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- 2010/6/15 19:10
なんちゃって料理
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- 私の料理はいつもレシピなし
今日の夕御飯は一応
鯛の荒炊き
おなすの揚げびたし
春雨サラダ
鯛の荒炊きは
多分みんなは
鯛のアラと和風なお野菜を入れるんやと思うんやけど
私は玉ねぎ
って冷蔵庫にあったから
次はおなすを揚げてって言うても
フライパンに２cmの油を入れてフライ返しで炒めるみたいに混ぜる
油を沢山出したら後片付けたいへんやし
で揚がったら
鯛の荒炊きのお汁と塩コショウとちこっとお酢を合わした中に入れる
お汁勿体ないしええ出しでてるん捨てたら勿体ないから
サラダはお野菜と春雨を
和風だしとポン酢で混ぜ混ぜ
娘にいつもお料理教えてって 言われるけど
私の場合レシピ無いから
味で覚えるか
調味料入れる時下でボール受けててって言う
料理研究家が聞いたら泣くよなぁ
けど不思議と子ども達は
お母さんの料理最高
っておべんちゃらかな
- 私の料理はいつもレシピなし
なんちゃって料理
鯛の荒炊き
おなすの揚げびたし
って冷蔵庫にあったから
フライパンに２cmの油を入れてフライ返しで炒めるみたいに混ぜる
サラダはお野菜と春雨を
っておべんちゃらかな
リクエストにお答えして
