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    • 2015/11/14 15:38
    • 明日、うきうきワイン会emoji
    • コメント(6)
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    • 白泡
      ローズ・ド・ジャンヌ “ヴァル・ヴィレーヌ”
      Roses de Jeanne "Cote de Val Vilaine"
      新進気鋭というには、最近、最高の評価になりつつある。

      『疲れてるときに元気にしてくれるのは、シャンパンだけ…』
       ブリジット・バルドー


      赤泡
      ナタリー・ファルメ
      “トンタション・ロゼ”ブリュット
      造り手は女性でありながら75にも及ぶR.Mシャンパーニュの蔵元の醸造コンサルタントを務め(1993年にエノロゴ・ディプロマを取得のベテラン)ナタリー・ファルメ女史
      2009年より新規
      “ル・ヴァル・コルネ”の区画で栽培されたピノ・ノワールとピノ・ムニエ(各50%)をセニエ法で醸した“バラ色の誘惑”という名のスペシャル・キュベ
      ヴィンテージ表記なしも、2008年のミレジメもの。



      ルジェ
       VRクロパラ2006年
      アンリジャイエ
       エシェゾー1997年
      極上のピノノワール、説明の必要なし。


      最後の赤は、blind
      2000年のフルボディタイプ
      その場で質問(お題)を、だします。
      それがそのままヒントになる。
      お題は、メイン品種は、なにか?、また、それが判れば、なにかが判る。


      ワインは、持ってったんで、写メは…
      昔のとか、ネットのとか。

       (ФωФ)キョウハ、ハヤクネヨウ…

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