ジビＭｋⅡさんとモバ友になろう！
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- 2011/2/9 9:15
- 焼きカレー
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最近お酒で失敗したジビです
…こんにちわ
さ…さてと
今日は残業の多いジビが作る手抜きメニュー
焼きカレーです
カレー…レトルトor残りでOK
ご飯…適量
とろけるチーズ…適量
卵…１個
ソーセージ…４～５本(好みで)
麺つゆor醤油…小さじ１
バジル…適量
材料は基本的にこれだけ
作りかたは、温かいご飯に麺つゆをかける。
そこに温めたカレーをかけ、軽く炒めたソーセージで土手を作った中に卵を落とします。
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ソーセージ無ければくぼみでもＯＫ
※
生卵が苦手な方はレンジで40秒～1分位温めてから黄身に２～３箇所ようじで穴開けると爆発しませんょ
チーズとバジルかけたらオーブンへ…１８０～２００℃で１０分位、チーズに焦げ目がついたら出来上がりです
写真は野菜不足なるんで、冷凍ほうれん草をのせて焼きました
応用として、
ご飯
食パン
麺つゆソース
に変えて大皿にしても楽しいですよ～
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ソーセージ無ければくぼみでもＯＫ
生卵が苦手な方はレンジで40秒～1分位温めてから
食パン
