タマネギ16号さんの日記

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- 2011/11/19 14:46
- ボジョレ・ヌーボー♪（写メ忘れてた^^;）
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- 昨日は、彼女の部屋で、一緒にボジョレー・ヌーボー楽しみました♪
  
  今回は、
  ①去年に引き続きジャケ買いした、彼女の好きな「ハローキティ・ヌーボー」。中身はワンランク上のボジョレー・ビラージュ
  ②ハートラベルのノーマル・ボジョレー・ヌーボー
  ③ボジョレーではなく、南仏エリアのヌーボー（新酒）
  の３本^^
  
  料理は、近所のパン屋さんで買ったバケット使った生ハムサンド＆鴨のロースト、サラダです☆
  
  今年は出来が良いって言われてるけど、さて。まずは、キティ・ヌーボーを一口♪
  
  スッキリはしてるけど、香りも味も、まだ閉じてる感じ。葡萄の出来が良い分、抜栓してから飲み頃なるまで少し時間かかりそう。。。
  
  この感じなら、開けたてで飲むなら、ノーマルボジョレーの方が良いのでは？と彼女と話しながら②を開けると、うん。やっぱりこっちの方が香りも甘味も立ってる♪
  
  ちなみに、③は、、、やっぱり南仏のヌーボーだけあって、色も香りも、ボジョレー・ヌーボーとは全然違う！良くも悪くも、こっちの方が普通のワインぽい(^^)
  
  いやぁ、昼間から二人で飲んだくれてました（笑）
  
  もちろん、飲むだけでなく、ラブラブ・まったりタイムもいっぱい楽しみましたが(^_-)
  
  ちなみに、家に帰ってから昨日の飲み残しのボジョレー・ビラージュ・ヌーボー飲んだら、断然香りも味も増してました。
  
  今年は開けてすぐ飲むなら安い目のヌーボーが美味しいかな。ちょっと上等なヌーボー買われた方は、一気に飲み干さず、２日くらいかけて味と香りの変化楽しむのオススメします^^