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    • 2015/8/17 7:21
    • F1
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    • と言えば、一般的にはレースなんだろうけど、あくまでも牛の話なのでレースではない。
      和牛とホルスタインの交雑種の事…らしい。
      以前書いたように、牧場の牛はほぼ雌牛。
      故に発情期が来れば種付けをするのだが、牧場の規模で頭数の限界はある。
      だから、種付け=頭数の上昇とはならない。
      しかし、種付けは立派な商売になる。
      値段は知らないが、子種を買ってつけて売りにだせば、品種や血統によりピンキリではあるが、それなりの利益は見込める。
      んで先のタイトルの話に戻るけど、F1とは食肉牛の1種で、生後一週間程度の仔牛でも十数万円程するらしい。
      まぁ、競り値なので最低こそあれど、青天井ではある。
      しかしまぁ、生まれながらにして屠殺確定を考えると、人間様の業の深きを感じてしまう。
      ま、そんな事を言ったら何も食べられないから、気にせずに食べるよ、一方的感謝"いただきます"の心でね。
      因みに、毛深くてぬいぐるみっぽく見えます。
      ま、ホルスタインが短毛なだけだね。

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