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- 2013/7/5 21:09
- ゴーヤの佃煮
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- ゴーヤの佃煮のレシピ
材料ゴーヤ500g中わたを取り3～4㎜に切る
調味料
黒砂糖100g
醤油100cc
味醂100cc
酢50cc
ちりめん35g
鰹節30g鰹節は少しからいりして粉にする
白炒り胡麻25g
調味料が煮立ったらゴーヤとちりめんを入れ味を見て鰹節、胡麻を入れ水分が無くなるまで煮詰める。
簡単に作れるので友達の皆さんも作って見てね(^.^)
以上！サトシの三分クッキングでした(^.^) -
- ゴーヤの佃煮のレシピ
