上京アフロ♪さんの日記

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- 2013/6/21 11:01
- アイシングクッキー
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- 昨日アイシングクッキーを友達のBERRYと作りました。
  
  今回(二回目)は本を見てちゃんと作ろうってことで、前日にクッキーを焼いて、シュガーペーストをマシュマロから作って、次の日ゆっくりと集中してアイシングしました。
  
  ところが…
  立体リボンとか立体お花とか作るためのシュガーペーストが、まぁ作るの大変で…。
  マシュマロ溶かして粉糖入れて混ぜると粘土みたいになってくるはずが、どんだけやっても手の平の上でベッタベタ。
  
  多分体温が邪魔をしたり水分がなかなか抜け切らなかったりのせいなんだろうけど、子供の遊びかってくらいのデロデロの手に笑いが止まりませんでした。
  なんとかまとまって冷蔵庫へ。
  
  で、翌日のアイシング。
  アウトラインは固めのアイシングでやんなきゃいけないのに、はしょったらなんか輪郭デロデロ（笑）
  
  細ーいアイシングを出したいのに、勢いのいいアイシング液。
  しかも搾り口の上からデロリとこぼれてきたり…。
  
  綺麗なアラザンをたくさん買っといてよかったわー。
  ごまかすだけごまかしたわー。
  結局アイシング作業４時間やってた。
  
  シュガーペーストも日を改めて冷やしてやってみたけど…デロデロ再び！
  
  しっかり形成もできないのであきらめて、カラフルなウ〇コを適当に作って、もう諦めました（笑）
  
  それも写メとったけど、載せるのはやめときます。
  
  でもすごい楽しかったO(≧∇≦)o
  全体的に作業がデロデロベタベタ（笑）
  
  きっとこれ食べるときアラザンがめっちゃ固いはずだよ（笑）