奏さんとモバ友になろう！
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- 2011/2/7 23:35
- Let's くっきんぐー
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- 最近毎日お弁当を作ってます。
冷蔵庫を覗いて、みつけたもので(笑)
ケチってないけど、なるべくあるもので調理するが、私のスタンス(^-^)b
今日は
溶き卵にコーヒーに入れるミルク、塩コショウ、キムチの素、しいたけ、ほうれん草。ふんわりさせるために少々マヨネーズ。
フライパンで炒めたものに、ピザ用チーズをトッピングしてドリア風？なお弁当を食べまして、
ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
あ！明日はリアルにドリアにしよう！ということで
(￣▽￣)bLet's くっきんぐーっ！
材料
ツナコーン缶 125g
小麦粉(カレーなど食べるときの)スプーンに２杯
パン粉 スプーンに3杯
バター スプーンに1.5杯
塩コショウ 少々
コンソメ1/2個(予め湯に溶かしスープ状態に。味噌汁などのお碗に半分)
ミルク(コーヒー用)×2
牛乳スプーンに5杯
ご飯 2人分(笑) (私の晩御飯+お弁当用)
1 バターをフライパンに溶かし小麦粉を加えて混ぜる
2 1にミルク、牛乳を足していく(混ぜながら)
3 2にコンソメ(液状になったもの)、塩コショウも加えてホワイトソースを作る
4 3に油を切ったツナコーン缶を加える
5 耐熱皿にオリーブ油を塗る
6 5にご飯を入れる
7 6に、ホワイトソースをのせる
8 7にチーズをまんべんなく散らし、パン粉をまぶし、オリーブ油を軽く回し入れオーブンでこんがり茶色に焼けるまで焼く。
写真あんまり綺麗に見えませんが、
「美味」
good job
えくせれーんと！
(｀・ω´・)ｂ -
- 最近毎日お弁当を作ってます。
