るにｬＰ☆･ﾟさんとモバ友になろう！
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- 2012/10/12 12:19
- イカ三昧
(￣▽￣)
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昨日…大量に イカが届いた。
しかも新鮮なイカ大 中 小が 箱にギッシリ目一杯
昨日ゎ雨で おすそ分けするにも私にゎ足が…
つ～事で 冷凍室を整理し入るだけ詰め込み②
昨夜
ゎ 約７～１０パィくらいの 残イカ調理を一心不乱に励んだ。
本格的に塩辛を作りたいと思い、下処理をしつつ、下足ゃ その他ゃ（エンペラ？つうのかしら？あの三角のやつ…違ったらスマヌ
）
新鮮だったのでワタゃ 墨も使って調理してみた
イカ刺身ゎ 菊まがいに盛り付けて 自己満してみたが
結局…イカマリネと
刺身をチョイ食べ、
キッチンを片付けたら疲れ果ててネオチてしまっていた。
まだ 冷凍室にゎ 大量のヤツが 静かに出番を待っているが また今度。
イカゎ調理法が いっぱいあるから また考えょ～っと。
イカ
ぷるん②してて本当に美味かった
送っていただいた方に感謝です(^人^)
ありがとう
☆イカのマリネ
（玉葱＆胡瓜＆プチトマト＆下足＆ハーブ＆調味料）
☆イカ墨入りの チョイピリ辛ソース煮
（玉葱＆セロリ＆トマト＆ハーブ＆イカ墨＆トマトソース＆イカ＆調味料）
☆イカ刺し
☆茄子とイカのワタ入り葱味噌炒め
☆塩辛の下ごしらえ-
(￣▽￣)
ゎ 約７～１０パィくらいの 残イカ調理を一心不乱に励んだ。
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