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- 2015/9/5 17:20
- テラペール
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- 抗酸化配合のバケツ(写真1)
『テラペール』
このバケツは『エコパラダイスペール』や『いきいきペール』と同じバケツで
結構前から売られてましたが今回ようやく購入
このバケツは不思議なバケツでTVでも過去に何度か取り上げられてました
先ず『水』水道水を入れて2時間~半日で
カルキが抜けて抗酸化水に変わり味がまろやかになります
実際試しましたが
「クリンスイ」で浄化した水や「ミネラルウォーターの源」という化石で浄化した水と味は変わりませんでした
これで早速葡萄酵素を仕込みました(写真2)
実際にワインも作れるバケツです
米を入れたら虫が湧かず、古い米なら復活するらしく
密封度が高く鮮度維持が出来るので乾物保存にも適してます
生ゴミを入れても腐らず発酵するので生ゴミを家庭用堆肥としても使えるそうで
臭いも完全にシャットアウトするので赤ちゃんのオムツ入れにも使えるそうです
他には
使用済みの電池を入れるとまた復活するらしい∑( ̄Д ̄;)
このバケツで味噌を仕込むと通常の半分の期間で出来るので
色々あって今年は味噌作りも出来ずにいたので作る予定です
手作り麹は過去3回失敗して現在4回目に方法を変えてチャレンジしてますが
部屋中甘い香りが広がってきたから今回は成功の兆しが( ̄▽+ ̄*)
手作り麹が成功したら
この麹を使って早速味噌を作ります(*´艸`*)
写真3はヨーグルティアで『甘酒』を作りました
米麹、ご飯、水で出来る甘くて美味しい『飲む点滴』
冷やして飲んでデザートです(*´艸`*)
手作り麹が成功したら格段に安く麹を作れる訳だから甘酒も惜しみなく作れるし
麹の調味料ももっと沢山作れるようになります
(´-ω-`)
- 抗酸化配合のバケツ(写真1)