ぴろすけさんの日記

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- 2011/2/19 9:50
- じゃが芋焼き
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- おちかれえ
  
  今日はなんかあれこれ動くの面倒で、簡単に･･あまり散らかさないで･･ありもので夕食作ってみたけれど･･
  美味しくする、い～アイデアを教えてください
  
  (一人分)
  じゃがいも２個
  ｺﾝﾋﾞｰﾌ１/２缶
  玉ねぎ 1/4個
  塩、こしょう適量
  とろけるﾁｰｽﾞ適量
  バター 10ｇ
  (ｿｰｽ)
  ﾏﾖﾈｰｽﾞ大さじ２
  ｹﾁｬｯﾌﾟ大さじ１
  ﾏｽﾀｰﾄﾞ小さじ２
  
  ①じゃがいもは10mm幅に薄切り、水にさらしておく。
  ②玉ねぎも薄切り。
  ③ｼﾞｬｶﾞｲﾓをﾗｯﾌﾟに包み、ﾚﾝｼﾞで600Ｗ6分。
  ④材料を混ぜてｿｰｽを作り、ｺﾝﾋﾞｰﾌをほぐしながら和える。
  ⑤耐熱容器にバターを塗り、半量のｼﾞｬｶﾞｲﾓを並べて塩、ｺｼｮｳし、玉ねぎをのせる。
  ⑥さらに④のｺﾝﾋﾞｰﾌを平らに盛り、残りのｼﾞｬｶﾞｲﾓを上に敷く。
  ⑦ﾁｰｽﾞを散らし、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰでこんがりと焼いたら出来上がり
  
  うーん、あくまでｸﾞﾗﾀﾝじゃなくて芋焼きｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄとかに近いかもでもなんかもひとつ口当たりがひと工夫足りない気がして･･ｼﾞｬｶﾞｲﾓを潰した方がい～のか、ｺﾝﾋﾞｰﾌよりもｳｨﾝﾅｰがい～のかそれとも･･
  でもお鍋やフライパンは使いたくありません
  
  誰か助けて