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ﾊﾟﾆｮ(`･ω･')さんとモバ友になろう！

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ﾊﾟﾆｮ(`･ω･')さんの日記

- 2011/9/24 23:49
- ワシは………あれだ(・∀・)ノ
- コメント(2)
- 閲覧(16)
- ニュース日記について:
- 塩(*/ω＼*)天然の海塩からローズソルトやら、山･海岩塩やら、常に使い分けしたり、使い合わせしたり、日本人ならではの旨みには、塩が大事辛味も旨みも甘味も加減一つで、全く別の料理になります　
  　
  最近は、沖縄のある塩に凝ってて、値は張るけど……焼きにも下味にも、ちょい癖はあるが、なかなか幅が広く家庭料理にも向いてる

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