うみちよさんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2016/4/25 1:30
- 4/22 りんごのクリームケーキ
-
- コメント(0)
- 閲覧(5)
-
-
- シフォンと違って、丸型やパウンド型はまだ失敗なし！
180℃余熱、180℃、35分焼成。
うまく焼けたでござる。
バター、生クリーム、さとう、卵、りんご
なんかチーズケーキと似た味でしっとりしてて食べやすい。
手作りのいいところは、さとうの加減が出来るから、甘すぎないものが作れるのがいいね。
さとう大1＝10ｇ
ＢＰ小1＝4ｇ
作ってて思ったけど、材料分量の単位を統一して欲しいよねえ。。
ｃｃ、ｇ、スプーン表記、、紛らわしい。
後はオーブンレンジのワット数も。。。
業務用は分かるけど、家庭用は統一して欲しいなあ。
- シフォンと違って、丸型やパウンド型はまだ失敗なし！
