しぃ。ちゃんさんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2011/2/5 4:12
- お菓子
-
- コメント(4)
- 閲覧(9)
-
-
- 前回の日記が湿っぽい日記だったので、ここらで景気づけに一発近況報告でも。。。
最近再びお菓子作りに燃え始めました
昨日は苺シュークリームを作ってみました。
母曰く「最近流行ってる固めのタイプだね～」
シュー生地に流行りなんてあったのか…。初耳！！
中身の苺クリームは生クリームとイチゴリキュールを使用。
イチゴリキュールが甘いので最初は砂糖を入れずに作ってみました。するとほんのりアルコールの残る大人な感じのｼｭｰｸﾘｰﾑに仕上がりました
凍った苺と砂糖をこれに加えて凍らせるとアイスシュークリームに
自画自賛ですが、かなり美味しかったです。
まだシューが残っているので、何味に仕上げるか悩むところです
次何を作るか考えるのが楽しくて仕方ないのですが、少し顔が丸くなったような気がするので作るのはしばらくは控えます
- 前回の日記が湿っぽい日記だったので、ここらで景気づけに一発近況報告でも。。。
